塩こうじ

やさしい台所

【作ってよかった】塩こうじの作り方|ヨーグルトメーカーで簡単発酵生活🌾

🌿 はじめに 「塩こうじって手作りできるの?」 私も最初はそう思っていました。 ずっと市販のものを使っていましたが、実際に作ってみると材料はたった3つ。 しかもヨーグルトメーカーを使えば、混ぜてボタンを押したらあと...
やさしい台所

麹レモン水を作ってみました!無理なく始めるやさしい発酵習慣🍋

こんにちは、白桜明日香です。 最近、 「体にやさしいことを始めたいな」 と思うことが増えてきました。 でも、急に完璧を目指すと疲れてしまいますよね。 だからまずは、 気軽に始められそうなものから。 ...
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