鶏胸肉レシピ

塩こうじとしょうゆ麹に漬け込むだけで、鶏胸肉でもしっとり柔らかく仕上がる唐揚げの作り方を紹介。中心までの火通りの確認方法や、残った唐揚げをサクサクに温め直すコツまで、実際に作ってみた感想とともにお届けします。