発酵調味料

こんにちは、白桜明日香です。 塩こうじやしょうゆ麹を作るようになってから、発酵調味料を使った料理が毎日の楽しみになりました。 「次はどんな麹に挑戦してみようかな。」 そんなときにSNSで見かけたのが、カレー麹です。 ...