しょうゆ麹

塩こうじとしょうゆ麹に鶏胸肉を漬け込んで作る、我が家の定番唐揚げレシピをご紹介。胸肉でもしっとりやわらかく仕上がり、家族にも好評でした。材料や作り方、おいしく作るポイントをまとめています。