麹生活

大人のライフスタイル

【正直に告白】「もったいない」が止まらない!節約のつもりがこうなりました😅

「もったいない」に弱い私が、ホットヨガで元を取ろうとしたり、半額のお肉を買いすぎたり、ホイップバターや麹を冷凍したり。節約のつもりが、いつの間にか暮らしの楽しみに変わっていたことも。私の「もったいない」との付き合い方を正直に綴ります。
やさしい台所

カレー麹の作り方|米麹で作る、やさしいトマトカレー🍛

乾燥米麹を使ってカレー麹を手作りし、トマトカレーを作ってみました。カレー麹の材料やヨーグルトメーカーでの作り方、ココアを隠し味にした味わい、実際に作ったトマトカレーのレシピをご紹介します。
やさしい台所

【作ってみた】麹レモン水の作り方|冷蔵庫で簡単、やさしい麹習慣🍋

麹レモン水を実際に作ってみました。乾燥米麹とレモン、水を使って冷蔵庫で作る方法や保存の目安、飲んでみた感想をご紹介。無理なく楽しめる、やさしい麹習慣を始めてみませんか?