朝食

パンの代わりに絹ごし豆腐を使った、もちもちフレンチトーストのレシピです。食パンに比べて糖質・カロリーを抑えられる点や、朝食にぴったりな食べ方まで、実際に作ってみて分かったことを紹介します。

塩こうじと生クリームの2つの材料で作る、塩こうじホイップバターの作り方をご紹介。パンやホットケーキ、フレンチトーストなど、我が家での楽しみ方や冷蔵・冷凍保存についても綴ります。